Sisu

• Sisu: erinevus jodeeritud ja jodeerimata soola vahel
• Mis on jodeeritud sool?
• Mis on mittejodeeritud sool?
• Peamised erinevused
• Video selgitus

Maitse osas on tavamõtlemise kohaselt jodeeritud soola maitse halb, vastupidiselt mittejodeeritud soolale. Üksikisikud toitumisärist. Kuid kalduge kõrvale, öeldes, et nende kahe vahel pole vahet. Uuringutega on seda küsimust uuritud ja leiti, et maitse muutmine on ebaoluline. Mis puutub loomingusse, siis nõuavad nad mõlemad samu protseduure. Jooditud soolade järelvalikuvõimalus (kaasa arvatud jood) muudab selle eristatavaks. Jooditud sool on ühendatud äärmiselt fundamentaalse mineraaljoodiga. Sellist soola saate tänapäeval igal pool hankida, kuna see on saadaval paljudel turgudel. Kui näete neid klammerdustoodetes ja erinevatel turgudel juurdepääsetavana, nimetatakse neid kimpus sobivalt, et seda on säilitanud dieetjood. Esimese maailmasõja keskel tajusid Ameerika Ühendriikide administratsioonid, et arvukalt noori kaaslasi, eriti Kesk-Läänest, on joodipuuduse tõttu kuulutatud kõlbmatuks. Ameerika Ühendriike ehmatas see edasiminek, mis ajendab teda alustama ristisõda ja arendama joodi laiendatud toiduvaliku kaudu. Sel ajal lisati sool edukalt joodi, plaanides muuta mehed kasulikumaks, kuna sool on oluline koostisosa laias valikus. Tõepoolest, isegi soolatootjate kõhklemisega pidi see Ameerika ettevõtlussektoris lõpuks normaalne olema. Varsti läksid eri rahvad sama mustriga, kuna see näis eksimatult kasulik ja edukas vastutegevus liikuda heaolutingimuste vastu, mille tingis joodi puudumine raamistikus.

Sisu: erinevus jodeeritud ja jodeerimata soola vahel

• Mis on jodeeritud sool?
• Mis on mittejodeeritud sool?
• Peamised erinevused
• Video selgitus

Mis on jodeeritud sool?

See on lauasool, milles on segatud joodi koostisosade erinevad mõõtmed. Joodi sissevõtmine neutraliseerib joodipuudust. Joodipuudus mõjutab kogu maailmas umbes kahte miljardit inimest. See on teadus- ja kujunemispuuete peamine ennetatav põhjus. Samuti põhjustab puudulikkus kilpnäärme organeid, sealhulgas “endeemilist struuma”. Mitmetes riikides on joodipuudus tähelepanuväärne üldine heaolu probleem. Seda saab odavalt teenida, lisades naatriumkloriidi soolale tahtlikult vähese koguse joodi. Jood on mikrotoitaineid ja dieeti sisaldav mineraal, mida leidub vähestes linnaosades toidulisandites. Eriti tihedad ookeanirannikud, kuid maakeras on see üldjuhul täiesti haruldane, kuna jood on oletatav "ülekaalukas" komponent ja kokkupõrkekomponentide arvukus, mis väheneb märkimisväärselt suurema tuumamassi korral. Joodi abil avatud lauasoola kimp võib oksüdeerimise ja joodi sublimatsiooni teel kiiresti kaotada joodi sisalduse. Joodi lisati algselt soolale USA-s 1924. aastal. See oli normaalne lageraies, mida kunagi nimetati „struumavööks“, mis ulatus Suure järvede piirkonnast põhjapoolsete osariikide kohal ja hõlmas ka Vaikse ookeani loodeosasid. Goiter joodipuuduse tõttu on fookus-Aasia ja Aafrika fokaalsetes piirkondades endiselt normaalne - tsoonides, kuhu joodirikas toit pole kättesaadav. Joodi saame tegelikult soolase kala ning kala, pruunvetika ja muude ookeaniköögiviljade söömisega. Samuti joodi sisaldavas mullas arenenud köögiviljadest.

Mis on mittejodeeritud sool?

Joodimata soola eeliseid on mitmesuguseid. Näiteks oli joodi soola lisamiseks üks põhjus igal juhul üldsuse mõistlikkuse suurendamine, vähendades struuma ja emotsionaalse heaolu teemasid. Kuid aja möödudes on leitud avastusi, et soola jood pole kõigi inimeste jaoks vajalik ega tahke. Joodimata soola üks hädavajalik toitumisharjumus on kilpnäärmehaigustest tulenev kannatus. Peaks mõistma, et kilpnäärmehaiguste kiiritusravi saavatel inimestel on kordi, kui sööte rutiinselt, et ravi oleks efektiivne, joodisisaldust peaks olema vähe. See tähendab, et teie toitumisrežiimi erinevatel aladel peaks olema ka joodi. Keha augud on veel üks piirkond, kus tavaliselt kasutatakse jodeerimata soola. Seda kasutatakse hiljuti torgatud alade kaevamiseks viisil, mis dubleerib peaaegu sama palju kui inimkeha enda seisundid. Tavalise lauasoolaga võib hunnikutele asjadele lisada arvukalt lisaaineid (st ennetada kobestamist), maitsele lisatud aineid ja arvukalt erinevaid asju. Need võivad keha raskendada, kui neid kasutatakse osana sellest, mis on põhimõtteliselt avatud vigastus. Kasutage selleks kindlasti peeneteralist jodeerimata soola. Te eelistaksite mitte kasutada olulisi või jämedaid sooli. Soolase veega lisamisel ei pruugi need soola täielikult laguneda. Eelvalmistatud paigutustele pääseb juurde nii pritsmete kui ka vedelate seadetena. Joodimata soola kasutamisel on mõnel usundil enesekindlust.

Peamised erinevused

1. Joodimata sool pärineb enamasti ookeanist või kivipoodidest. See võib toimuda paljudes struktuurides, tuginedes protseduurile, mida ta kogeb. Jooditud sool on valmistatud ookeanisoola tüüp, mida säilitatakse joodiga.
2. Joodimata sool erinevates struktuurides, eriti helvestes. Valmistatud jodeeritud soolaga võrreldes ei lagune see hästi.
3. Oma olemuselt joodimata soola võib esineda paljudes struktuurides - kas rafineeritud või roojas. Jooditud sool on rafineeritud sool.
4. Jooditud sool on mõeldud peamiselt toiduvalmistamiseks põhjusel, et jood sisaldub dieettoiduna.

Video selgitus